做法流程1
做法流程2
捞出晾凉，蒜苔、红米椒洗净
做法流程3五花肉切片，蒜苔、红米椒切段
做法流程4锅内加少许植物油，放入五花肉片煸炒至微黄出油（油太多倒出一些留着炒别的菜再用）
做法流程5倒入蒜苔大火炒至蒜苔嫩绿，和五花肉一起盛出备用
做法流程6利用锅内余油小火把豆瓣酱炒出红油，加甜面酱、白糖
做法流程7把五花肉和蒜苔回锅，加入红米椒大火翻炒至米椒断生即可出锅
技巧：宝妈小贴士：
1这道菜不用加盐了，豆瓣酱的咸度已足够
2煸五花肉的时候油太多可倒出一些
3喜欢特辣的米椒加量
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