做法流程1
虾买回来洗净处理好。
做法流程2
所有的材料切好备用。
做法流程3
坐锅烧热下油。
做法流程4
小火炒香姜片。
做法流程5
放洗净的虾下去马上大火翻炒。
做法流程6
炒变色后挤点柠檬汁下去。
做法流程7
放入生抽，白糖，豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。
做法流程8
3分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。
做法流程9
起锅前适量的调入一点盐即可。
做法流程10
成品。
做法流程11
成品。
小窍门辣椒可以在爆香姜片的时候放入。但是会太辣让人接受不了。
海鲜类的东西最好还是煮熟一点再吃。所以加点水焖几分钟还是安全一点。