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超简版南瓜慕斯怎么做与超简版南瓜慕斯的做法有哪些

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超简版南瓜慕斯

做法流程1
材料图

做法流程2
材料图2

做法流程3
吉利丁片浸入凉白开泡软备用

做法流程4
南瓜去皮去籽,蒸熟后过筛压成泥状一定要用滤网过筛哟,加入50克细白糖拌匀

做法流程5
牛奶用微波炉叮半分钟加热,加入泡好的吉利丁搅拌至完全融化,滴入几滴柠檬汁去腥

做法流程6
将牛奶和南瓜泥搅拌均匀,加入朗姆拌匀备用

做法流程7
淡奶油加入30克细砂糖,打发至有纹路仍能流动的状态6分发

做法流程8
将打发好的淡奶油与南瓜泥上下翻拌均匀,慕斯液便做好了好香呵

做法流程9
倒入模具中,轻敲震出气泡至表面平整,送入冰箱冷藏至凝固后取出,脱模切件即可冷藏3小时以上为佳

做法流程10
脱模时,取电吹风沿模具四周及底部轻吹一圈,即可轻松脱落

做法流程11
瞧我家吃货,三两下见底!

做法流程12
再秀一张哈

做法流程13
来一张近照看看