做法流程11、将蟹洗刷干净,沥尽水;做法流程22、将其他调料全部放在一个玻璃大碗里面,调匀,将蟹放入;做法流程33、酒基本将蟹浸没即可我后来又加了些,密封后冷藏;做法流程44、过34天,即可取出食用。小窍门1、白酒和黄酒的用量可视各自喜好调整;2、腌制时间建议3天以后食用。 百科美食醉蟹醉蟹的做法醉蟹的家常做法醉蟹怎么做醉蟹的做法步骤醉蟹的最正宗做法醉蟹怎么做好吃