做法流程1用清水洗净,将鱼鳞刮掉,再将鱼内脏收拾干净做法流程2将葱姜蒜辣椒花椒大料盐放入碗中,加入少量白糖和味精后倒入酱油做法流程3将调好的汁添入清水适量(够炖鱼即可)做法流程4将锅烧热倒入凉油后将鱼放入锅中煎至两面金黄做法流程5锅内留少量的油,将煎好的鱼放入锅中,后烹料酒后再烹醋(烹的时候要盖好锅盖),再将汤汁倒入锅内,盖盖,开锅后开盖炖制收汤,盛出即可 百科美食红烧黄花鱼的做法红烧黄花鱼的家常做法红烧黄花鱼红烧黄花鱼怎么做好吃红烧黄花鱼制作方法红烧黄花鱼的步骤红烧黄花鱼大图红烧黄花鱼菜谱如何做红烧黄花鱼