做法流程1
面粉、泡打粉混合后过筛备用
做法流程2
黄油软化后,加入红糖、麦芽糖用打蛋器打发至蓬松。
做法流程3
分两次倒入蛋液,加一次后用打蛋器充分搅打后再加下一次搅拌均匀
做法流程4
将面粉和全麦面粉倒入黄油中用塑料刮刀搅拌均匀
做法流程5
揉好面团放入冰箱冷藏1小时
做法流程6
冷藏好的面团,用擀面杖擀成薄片
做法流程7
用圆型模具压出形状
做法流程8
将压好的饼干摆在烤盘上,在饼干上用叉子叉一些小孔
做法流程9
放入预热好的烤箱,上下火170度,烤20分钟左右,当颜色变深时就可以了。
做法流程10
出炉啰!
小窍门温度按自家的来烘烤哦