做法流程1
按面包机使用程序，先入牛奶，蛋液、糖和盐对角放
再放入高粉和低粉，面粉中间小窝放入酵母粉
做法流程3面团揉一个程序（13分钟）放入轮化黄油
做法流程4再揉两个程序，面团收圆，放入碗中
做法流程5入烤箱发酵至2倍大，手指扎洞不回缩
做法流程6面团分5份，收圆盖上保鲜膜醒10分钟
做法流程7取小面团擀开，放上香肠
做法流程8包起来捏住边缘
做法流程9把香肠剪断，收口的边缘不剪断
做法流程10如图，翻转左右错开
做法流程11放烤盘，发酵约45分钟
做法流程12发酵后的面包坯，涮少许蛋液
做法流程13180度烤约13分钟。可以170度烤10分钟，涮少许黄油，再转180度烤8分钟，色泽更漂亮
做法流程14香喷喷滴面包
技巧：1、烤制时可以170度烤10分钟，涮些黄油，烤出来色泽更好看。
2、烤制的时间和温度还是以自家烤箱为准。