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阿拉棒怎么做与阿拉棒的做法有哪些

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阿拉棒

做法流程1

用料:低筋粉130g,鸡蛋1个,糖粉30g,黄油10g

做法流程2

将软化的黄油,鸡蛋,糖粉倒在一起,稍微搅拌,倒入面粉,揉成均匀的面团,擀成0.5厘米厚,10厘米宽的长方形,再切成0.5厘米宽的长条,扭成麻花

做法流程3

放入铺锡纸的烤盘,表面刷上蛋液,放入烤箱,中层,上下火180度,烤25分钟左右,表面金黄,出炉

做法流程4

做法流程5

技巧

揉好的面团比较干且略硬。如果鸡蛋太大,面团太软可以适当增加面粉。
糖的用量可以根据自己喜好调整