做法流程1里脊肉切丝。做法流程2放入淀粉,生抽,蛋清,香油,抓匀,腌10分钟。做法流程32、葱白,黄瓜,红椒切丝摆盘。做法流程4锅烧热倒油,放入腌好的肉丝滑至变白捞出。做法流程5留底油,放入葱姜末爆香,放入甜面酱,加点糖,少许水,小火熬出香味。做法流程6熬至粘稠,放入肉丝翻炒裹匀。做法流程7装盘即可,可以切点豆皮裹着吃,我都是用大饼卷,过瘾,哈哈! 百科美食京酱肉丝的做法京酱肉丝的家常做法京酱肉丝京酱肉丝怎么做好吃京酱肉丝制作方法京酱肉丝的步骤京酱肉丝大图京酱肉丝菜谱如何做京酱肉丝