做法流程1鸡胸肉切块,放入一勺盐、料酒、姜片、淀粉,腌制30分钟做法流程2准备一小碗,放一勺生抽、一勺陈醋、一勺老抽、一勺白糖、淀粉、适量清水,调成汁备用做法流程3锅中放油,油温7成热,放入腌制好的鸡丁,滑散捞出做法流程4锅留底油,加入干辣椒、蒜、姜片炒香,加入鸡丁、黄瓜丁、去皮的熟花生米做法流程5再倒入调好的料汁,大火烧开收汁即可出锅 百科美食宫保鸡丁的做法宫保鸡丁的家常做法宫保鸡丁宫保鸡丁怎么做好吃宫保鸡丁制作方法宫保鸡丁的步骤宫保鸡丁大图宫保鸡丁菜谱如何做宫保鸡丁