宫保鸡丁怎么做与宫保鸡丁的做法有哪些-万事美食网
美食
万事美食网

宫保鸡丁怎么做与宫保鸡丁的做法有哪些

发布
做法流程1

鸡胸肉切块,放入一勺盐、料、姜片、淀粉,腌制30分钟

做法流程2

准备一小碗,放一勺生抽、一勺陈醋、一勺老抽、一勺白糖、淀粉、适量清水,调成汁备用

做法流程3

锅中放油,油温7成热,放入腌制好的鸡丁,滑散捞出

做法流程4

锅留底油,加入干辣椒、蒜、姜片炒香,加入鸡丁、黄瓜丁、去皮的熟花生米

做法流程5

再倒入调好的料汁,大火烧开收汁即可出锅