日本棉花蛋糕怎么做与日本棉花蛋糕的做法有哪些

一个全蛋加五个蛋黄打散,加入牛奶打均；黄油小火化开煮滚后关火,筛入低粉切拌均匀；将1分次加入面团中,切拌均匀,成稀糊状；蛋白加糖,打至弯钩状的湿泡,分3次与蛋黄糊切拌均匀

铁质烤盘31x21x3cm,烤箱实际烤温140度,中层,烤35分钟左右,全程没盖锡纸