做法流程1鱼头处理干净沥干水分放入盆中，加点料酒、盐和白胡椒粉腌制30分钟左右做法流程2把姜片和葱白段垫在盘底做法流程3把腌制好的鱼头放在姜片葱段上做法流程4加入适量的剁椒做法流程5锅中加入适量的清水煮沸后放入鱼盆大火蒸10分钟做法流程6时间到做法流程7取出鱼盆把里面的汤汁倒做法流程8加入切好的葱花和蒸鱼豉油做法流程9小锅中加热适量的油后，淋在葱花上爆香做法流程10成品图小窍门如果喜欢蒜味的还可以加点蒜末一起爆香 百科美食剁椒鱼头剁椒鱼头的做法剁椒鱼头的家常做法剁椒鱼头怎么做剁椒鱼头的做法步骤剁椒鱼头的最正宗做法剁椒鱼头怎么做好吃
