蒜蓉生菜怎么做与蒜蓉生菜的做法有哪些

把生菜清洗干净。并沥干水。

准备200g大蒜并剁成蒜蓉。

把蒜蓉放入空碗，加入白胡椒粉，生抽，蚝油，鸡精，花生油，调匀待用。

锅里放适量热水烧开，加入少许盐，还有油，水翻腾放入生菜，用筷子翻一下生菜，至生菜全部变绿后夹出。

灼好的生菜加入刚刚调好的酱汁，即可食用。

生菜要加盐和油灼颜色才更绿，而且更脆。
灼好的生菜请立即食用。