做法流程1
首先锅里倒入辣椒粉,砂糖,韩国辣椒酱,水麦芽糖,料酒,酱油,蒜末
做法流程2
倒入水
做法流程3
开中火,把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
做法流程4
加入年糕,半个葱,洋葱和鱼片以后,搅拌均匀
做法流程5
然后呢煮到年糕汤减少一半为止
做法流程6
这个过程大概需要10分钟左右利用这个时间开始煮两个鸡蛋
做法流程7
汤水减半后倒入两个煮熟,剥好的鸡蛋,剩下的半个葱,搅拌均匀后出锅
做法流程8
装好盘子里,最后再撒少许芝麻粒在上面,就可以上桌了,是不是超级好做呢?甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成!
小窍门如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦