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韩式辣炒年糕怎么做与韩式辣炒年糕的做法有哪些

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韩式辣炒年糕

做法流程1

冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸

做法流程2

捞出年糕后沥干水分

做法流程3

辣白菜切小块

做法流程4

起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒

做法流程5

加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐

做法流程6

出锅,表面撒上白芝麻

技巧

1、在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜,像洋葱、胡萝卜、高丽菜等;
2、韩式辣酱口味很多,有的比较甜,一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。