香椿炒鸡蛋怎么做与香椿炒鸡蛋的做法有哪些

盐渍香椿洗洗干净，提前浸泡一晚上

去掉硬硬的树皮部分，切成小段

两个鸡蛋打碎，可以加一点点食盐

电饭锅里面加一点油，先放进去鸡蛋

鸡蛋划散，到快要凝固的时候

加入切碎的香椿

然后稍微翻炒一下就好

最后加入椒盐粉调味

　　强烈建议大家用新鲜香椿！香味会比这个浓郁的多！新鲜香椿要用开水稍微焯一下，去掉其中的苦涩味~