蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做与蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法有哪些

做法流程1
冰鲜扇贝自然解冻，去除内脏取贝肉。

做法流程2
粉丝用温水泡约30分钟至软，捞起沥干；彩椒切小粒、蒜切末，香葱切葱花。

做法流程3
蒜末碗中加入蚝油、蒸鱼豉油、食用油、料酒，调匀待用。

做法流程4
粉丝卷成小团放在扇贝上，将扇贝肉放在粉丝上，淋入蒜料。

做法流程5
入上汽蒸锅中蒸57分钟，取出，撒葱末、彩椒即可。