做法流程1准备好所有的食材
做法流程2将秤好的油和糖混合
做法流程3用打蛋器搅拌均匀后加入鸡蛋
做法流程4继续搅拌至黏稠状,
做法流程5继续加入牛奶搅拌均匀,
做法流程6篩入准备好的面粉。
做法流程7搅拌均匀即可,千万不能过度搅拌
做法流程8将和好的面装入裱花枪里
做法流程9挤出漂亮的曲奇花
做法流程10把烤箱温度调至175度,预热5分钟,时间设定20分钟,将烤盘送入烤箱中烤制即可。
做法流程11一款美味的奶油曲奇就出炉了。
技巧:
曲奇尽量挤的大小要一致,这样就能避免上色不均衡!