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紫薯面包怎么做与紫薯面包的做法有哪些

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紫薯面包

做法流程1
紫薯切片上锅蒸熟,趁热捣成泥状

做法流程2
分两次加入牛奶,搅拌均匀

做法流程3
面包机和面至能拉出薄膜,发酵至2.5倍大取出排气后分成6等份,盖上保鲜膜中间发酵15分钟

做法流程4
取一个面团擀成椭圆形,加入紫薯泥

做法流程5
将紫薯泥包裹,翻面,收口朝下

做法流程6
擀成椭圆形,中间切开

做法流程7
双手朝相反方向拧,放入纸托

做法流程8
烤箱最后发酵35分钟,至2倍大,表面刷上蛋液190度20分钟