做法流程1
将蛋白与蛋黄分开。
做法流程2
将蛋黄中加入30克白糖。
做法流程3
打匀后分三次加入色拉油打匀。
做法流程4
再加入牛奶打匀。
做法流程5
然后筛入粉类。
做法流程6
拌匀。
做法流程7
再加入红枣干拌匀备用
做法流程8
蛋清中先加入70克白糖
做法流程9
打至直立小尖，出现纹路就好。
做法流程10
将三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
做法流程11
蛋黄糊倒入到剩余的蛋白中，翻拌均匀。
做法流程12
倒入到八寸蛋糕模中，撒上少许红枣干和燕麦片随个人喜好放入，模具下垫块软布震出气泡进预热过的烤箱170度30分钟再转155分钟30分钟即可。
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