做法流程1
50克的红枣（B料）加上100克的清水打成泥，备用
做法流程2把红枣（A料）切成丁
做法流程3蛋黄搅散，加入玉米油搅匀
做法流程4再加入刚刚打好的红枣泥，搅拌均匀
做法流程5把过筛后的低筋面粉倒进去，搅拌均匀
此时预热烤箱，150度，上下火
把红糖一次性倒进蛋白里，用低速搅打，直到提起打蛋器后看到挺立的小尖峰
做法流程7把三分之一打好的蛋白倒进蛋黄糊里，上下翻拌均匀
做法流程8将做法流程七混合好的面糊倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀，再加入切碎的红枣，轻轻翻拌均匀
做法流程9把蛋糕糊倒进八寸的模具里，放在桌面上磕几下
放进预热好的烤箱里，150度烤45分钟即可
1、红枣都是去核后称出的克数哦
2、这款蛋糕口感比较湿润
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