做法流程1
准备好全部材料
做法流程2蔓越莓切碎
做法流程3糖粉放入软化的黄油中
做法流程4黄油和糖粉混和均匀,加入全蛋液,搅拌均匀,不需要打发
做法流程5加入蔓越莓干,搅拌均匀
做法流程6筛入低筋面粉
做法流程7用刮刀拌成团
做法流程8装入保鲜袋,整成正方体或圆柱体,然后放冰箱冻硬
做法流程9切成均匀的片,摆入烤盘
做法流程10放入预热好的烤箱,上火170度,下火150度,20分钟
做法流程11出炉晾晾,等热气散尽就会酥脆
技巧:蔓越莓干可以换成其他果干;
烤箱温度仅供参考;
烤盘不同,所用的时间也不同。